JOSEFINA es una canción de NTVG, y ahora también un vino Novecento. Así se llama la abuela de Emiliano y para ella fue esta canción. Este vino tiene la pureza y el amor incondicional como el de una abuela. ROSADO SANGRADO DE TANNAT 2021 Un rosado con mayor cuerpo, intensas notas a frutas rojas confitadas. Seco y con acidez marcada.
El Sangrado es un método de elaboración de rosados tradicional. El día de la cosecha y proceso de la uva tinta, se hace un “sangrado” de los primeros jugos del vino.
Un rosado con mayor cuerpo, tonos magenta más intensos. En nariz podría verse más austero, pero con intensas notas a frutas rojas confitadas. Seco, Acidez marcada, muy gastronómico. Esto quiere decir que se defiende ante varios tipos de platos.
